Con vistas al jardín, el hotel Fairmont Grand Del Mar Hotel, de 5 estrellas, está a 3 km del Torrey Highlands Park en San Diego. Este hotel ofrece WiFi en toda la propiedad, aparcamiento privado en el lugar y una piscina.
El hotel está ubicado en el barrio Carmel Valley, a unos minutos andando del valle de Carmel. El alojamiento está muy cerca de Club M y a 4 km de los Penasquitos Creek Park. A 6 km de este hotel también se encuentra el Campo de golf Torrey Pines. El Aeropuerto McClellan-Palomar está a 35 km del Fairmont Grand Del Mar Hotel, y llegar allí en coche lleva 30 minutos.
En términos de seguridad, las habitaciones para alérgicos están equipadas con caja fuerte para portátiles y caja fuerte. Disponen de TV de pantalla plana con canales vía satélite, además de minibar y servicio de tetera/cafetera. Las habitaciones amplias están equipadas con secador de pelo y albornoces. Algunas tienen cuartos de baño privados. Para mayor comodidad, el hotel proporciona albornoces, además de jacuzzi y sauna.
Los huéspedes pueden desayunar en el restaurante cada mañana. El Fairmont Grand Del Mar San Diego cuenta con el restaurante a la carta Poolside, que sirve comida americana. Termina tu día en el bar en la piscina con bebidas refrescantes.